• 190

Cztery złote zasady żywieniowe w Barcelonie

Barcelona jest pionierem pośród hiszpańskich zespołów, jeśli chodzi o opracowanie szczegółowej metodologii w zakresie żywienia. Nad tą metodologią czuwa dr. Toña Lizárraga, odgrywająca kluczową rolę w zapewnieniu zespołowi Quique Setiena jedzenia zrównoważonego, zdrowego i zapewniającego niezbędne paliwo.

Celem Lizárragi oraz szefa kuchni Adrii Ponce jest dopilnowanie, aby dla członków drużyny odżywianie stało się łatwe i stanowiło część ich codziennego życia. W miasteczku sportowym Sant Joan Despí zawodnicy korzystają z bufetu ze starannie dobranymi produktami, wybranymi dla nich przez zespół dietetyków.

Na ścianach Ciutat Esportiva znajdują się plakaty z poradami żywieniowymi dla wszystkich zawodników i członków pierwszego zespołu, wśród których najbardziej w oczy rzuca się ten ze stwierdzeniem: "Zawartość twojej lodówki zdradza wiele o Tobie, do pełna wypełnij ją dobrym jedzeniem". Inny plakat odnosi się do przygotowań w dniu meczowym z przesłaniem: "Przed meczem upewnij się, że Twoje mięśnie i żołądek dostały zdrowe pożywienie". W związku z tym, że drużyna Barcelona nie je już razem kolacji przed meczami na Camp Nou, na zawodnikach spoczywa jeszcze większa odpowiedzialność, aby bardziej szczegółowo doglądać, co jedzą przed spotkaniem. Trzecia złota zasada w centrum treningowym mówi: "Blender powinien być pełen owoców i warzyw: energii i witalności". Jest to nawiązanie do zawodników przygotowujących zdrowe koktajle, które są bogate w witaminy i białka. Na ostatnim plakacie można zobaczyć tekst podsumowujący trzy poprzednie plakaty: "Bądź zdrową wersją siebie".

Dietetyk Dr. Lizárraga i szef kuchni Ponce stale rozmawiają z graczami Barcelony o znaczeniu zrównoważonej i zdrowej diety, a także konsekwentnie przypominają o zakazie spożywania przetworzonych ciast i ciasteczek, wędlin i smażonych potraw.

12.02.2020 20:47, autor: klen, źródło: AS

Mecze


UD Ibiza

Barcelona
1 : 2
Copa del Rey
Estadi Municipal de Can Misses - 19:00 22-01-2020

Valencia

Barcelona
2 : 0
La Liga
Estadio Mestalla - 16:00 25-01-2020

Barcelona

Leganés
5 : 0
Copa del Rey
Camp Nou - 19:00 30-01-2020

Barcelona

Levante
2 : 1
La Liga
Camp Nou - 21:00 02-02-2020

Athletic Bilbao

Barcelona
1 : 0
Copa del Rey
San Mamés - 21:00 06-02-2020

Real Betis

Barcelona
2 : 3
La Liga
Estadio Benito Villamarín - 21:00 09-02-2020

Barcelona

Getafe
2 : 1
La Liga
Camp Nou - 16:00 15-02-2020

Barcelona

Eibar
- : -
La Liga
Camp Nou - 16:00 22-02-2020

SSC Napoli

Barcelona
- : -
Champions League
Stadio San Paolo - 21:00 25-02-2020

Real Madrid

Barcelona
- : -
La Liga
Santiago Bernabéu - 21:00 01-03-2020

Tabela La Liga

Drużyna M W R P BZ BS Pkt
1 R. Madrid 24 15 8 1 44 14 53
2 Barcelona 24 16 4 4 57 29 52
3 Getafe 24 12 6 6 36 22 42
4 Atlético 24 10 10 4 25 17 40
5 Sevilla 24 11 7 6 31 25 40
6 Villarreal 24 11 5 8 42 32 38
7 Valencia 24 10 8 6 35 34 38
8 R. Sociedad 23 11 4 8 39 31 37
9 Granada 24 10 3 11 29 31 33
10 Athletic 24 7 10 7 23 20 31
11 Osasuna 24 7 10 7 31 32 31
12 Betis 24 7 8 9 32 37 29
13 Levante 24 9 2 13 30 36 29
14 Alavés 24 7 6 11 25 34 27
15 Valladolid 23 5 10 8 20 27 25
16 Eibar 23 6 6 11 22 32 24
17 Mallorca 24 6 3 15 23 39 21
18 Celta 23 4 8 11 19 32 20
19 Leganés 24 4 7 13 18 36 19
20 Espanyol 24 4 7 13 21 42 19

Ostatnie komentarze